Alba CateringstøtterNorsk Epilepsiforbund

Bestill nå!
NEF norsk epilepsiforbund alba catering donasjon partner

Meny

Alba Catering gir donasjon til Norsk Epilepsiforbund ved kjøp av utvalgte menyer i hele 2019.
Se på menyene nede og bestill for din neste anledning nå!

Kontakt oss til 67 42 42 43 eller info@albacatering.no

Koldtbord deluxe

Italiensk kjøttpålegg fat
Italiensk ost fat
Caesar salat
Pasta salat
Reker
Kreps
Roastbeef
Husets Potetsalat
Røkt laks
Eggerøre
Smør
Klassisk bruschetta
Grønnsaker og druer
Hjemmebakt focaccia
Hjemmelaget aioli saus
Hjemmelaget chilli mayo


kr. 513,-/ person (inkl. MVA)

Tapas stor

Italiensk salat
Caprese salat
Italiensk kjøttpålegg fat
Italiensk ostefat
Klassisk bruschetta
Appelsinduftende reker med en aspargeskrem
Husets potetsalat
Vitello tonnato
Spiselig skje med soya marinert laksetartare med avokado krem
Minikjøttboller på en soppkrem
Klassisk håndlaget lasagna
Blomkål au gratin
Honning glasert svin godbiter i en rødvin saus
Mini pizza
Hjemmebakt focaccia
Hjemmelaget aioli saus
Husets sennepsaus


kr. 503,-/ person (inkl. MVA)

Tapas deluxe

Ølduftende svinefilet godbiter med eplepuré
Barolovin duftende salame
Trøffel mortadella
Testun ciuc ost
Piacentinu di Enna ost med saffran
Stekt andebryst med sellerirot pure, rødbete gelé og
sprø focaccia
Bruschetta med ricotta ost, sopp og ruccola
Burrata caprese på en ruccolaseng med cherrytomater
Egg fylt med aspargeskrem og toppet med kaviar
Fritert baccalà (torsk) med tomatkrem og sorte oliven
Alba salat med mozzarella, jordbær og nøtter
Hjemmebakt focaccia
Husets sennepsaus
Hjemmelaget aioli saus


kr. 553,-/ person (inkl. MVA)

Selskapmeny 1

Hjemmelaget Vitello tonnato (Kalv skiver i tunfisksaus) med kapers og grønn salat
Lam i pistasjenøtter skorpe på Barolovinsaus servert med trøffelduftende potetpure
Hjemmelaget apfelstrudel med pisket krem


kr. 553,-/ person (mva inkl.)

Selskapmeny 2

Scampi i rosa cocktailsaus med Lollosalat, sesamfrø og sitron
Hjerteskjell og sopp hjemmelaget gnocchi
Klassisk hjemmelaget tiramisù (med skjokolade)

 


kr. 553,-/ person (mva inkl.)

Selskapmeny 3

Artisjokkflan på soppkrem med Fontina ostfondue
Vegetarisk lasagna med basilikumpesto, poteter og grønne bønner
Hjemmelaget panna cotta med bær


kr. 553,-/ person (mva inkl.)

Selskapmeny 4

Tomater fylt med krabbemousse servert med quinoa og gremolada
Andebryst med gulrøttpure, sellerirot og rødbeter
Hjemmelaget tiramisù med jordbær


kr. 553,-/ person (mva inkl.)

Minimumbestilling er til 10 personer.

Levering: Maten blir levert i emballasje som er best egnet for å holde den frisk og eventuelt varm.

SELSKAPSMENY kan bestilles med LEIE KOKK tjeneste
kr. 480,-/ time (kr. 600,- inkl. MVA) – minst 4 timer

Fristet?

Vi skreddersyr gjerne en perfekt meny til deg.Ta kontakt.

KontaktFAQ