Mini spiselig skje med laksemousse og gressløk
Balsamicoeddik marinert andebryst på en aprikoskompott
Tricolor skål med cherry tomat, stracciatella ost og rucola
Appelsinduftende scampi med aspargeskrem
Stekt kamskjell på en pasjonsfrukt coulis
«Salsa verde» egg (hvitløk, persille og parmesan)
