FAQ – Alba Catering

[vc_row row_height_percent=»0″ back_image=»2897″ overlay_color=»color-wvjs» overlay_alpha=»50″ gutter_size=»3″ shift_y=»0″][vc_column column_width_percent=»100″ align_horizontal=»align_center» gutter_size=»3″ overlay_alpha=»50″ shift_x=»0″ shift_y=»0″ z_index=»0″ medium_width=»0″ mobile_width=»0″ width=»1/1″][vc_custom_heading text_color=»color-186619″ heading_semantic=»h1″ text_font=»font-176119″ text_size=»fontsize-565296″ text_weight=»500″]FAQ – Ofte Stilte Spørsmål[/vc_custom_heading][vc_custom_heading text_color=»color-186619″ text_font=»font-176119″ text_size=»h3″ text_weight=»500″ el_class=»rodLink»]Finner du ikke svar på spørsmålet ditt?
Kontakt oss her.[/vc_custom_heading][vc_empty_space empty_h=»2″][/vc_column][/vc_row][vc_row row_height_percent=»0″ back_image=»288″ overlay_alpha=»50″ gutter_size=»3″ shift_y=»0″][vc_column column_width_percent=»100″ gutter_size=»3″ overlay_alpha=»50″ shift_x=»0″ shift_y=»0″ z_index=»0″ medium_width=»0″ mobile_width=»0″ width=»1/1″][vc_empty_space empty_h=»2″][vc_accordion el_class=»FAQ» active_tab=»0″][vc_accordion_tab title=»Kan vi komme innom for å snakke om vårt arrangement og menyer?» tab_id=»ecb16e24-7da9-7″][vc_column_text]Ja, man kan komme innom oss i Oslo. Det er sterkt anbefalt å avtale besøket på forhånd.[/vc_column_text][/vc_accordion_tab][vc_accordion_tab title=»Hva slags mat serveres Alba Catering?» tab_id=»9fade8bd-61ac-7″][vc_column_text]Alba Catering er spesialist i modern og klassisk italiensk kokekunst. Alle våre anledninger har en unik og autentisk italiensk preg.[/vc_column_text][/vc_accordion_tab][vc_accordion_tab title=»Hva slags type oppdrag tar Alba Catering?» tab_id=»578e1e38-c7c8-5″][vc_column_text]Vi holder på med det meste innen event, utleie, selskapslokaler, bedrift anledning, mat og drikke. Vi tar oppdrag for alt fra noen få personer til store arrangementer med flere tusen deltakere/gjester. Vi har spesielt lang erfaring med gjennomføring av bryllup, middager med privat kokk og firmafester.[/vc_column_text][/vc_accordion_tab][vc_accordion_tab title=»Når bør jeg bestille?» tab_id=»9d38f638-66d7-7″][vc_column_text]Vi setter pris på at bestillingen for mindre enn 20 personer er lagt inn senest 5 dager før levering. Ved anledninger med over 50 gjester er det anbefalt å bestille senest 2 uker før leveranse.
Ta gjerne kontakt for mer info eller last-minute bestillinger.[/vc_column_text][/vc_accordion_tab][vc_accordion_tab title=»Blir det nok mat?» tab_id=»05775cf9-f1db-1″][vc_column_text]Ja, det skal være nok mat til et standard måltid. Dersom du tror gjestene dine kommer til å være ekstra sulten, vennligst si fra til oss før bestillingen plasseres, da vi kan bistå med å foreslå riktig mengde.
Kun fingermat menyene er tenkt til mingling eller aperitif.[/vc_column_text][/vc_accordion_tab][vc_accordion_tab title=»Hva med allergier/ diettbehov?» tab_id=»95d1f7c6-e18f-8″][vc_column_text]Det er viktig at den som plasserer bestillingen alltid oppgir relevante allergener for sitt arrangement. Når det er gjort har vi anledning til å tilpasse oss evt. allergier. I tillegg er all mat merket med merkelapper som inneholder tydelig informasjon om allergener eller vil dere få per epost hele menyen med allergener.
En liten tillegg for tilpasset menyene kan forekomme.
NB! Vennligst ta i betraktning at vi jobber i et stort, industrielt kjøkken hvor krysskontaminering kan forekomme. Dersom du er ekstremt allergisk anbefaler vi derfor at du bestiller din egen mat, for å ivareta din helse og sikkerhet.[/vc_column_text][/vc_accordion_tab][vc_accordion_tab title=»Kan jeg bestille kokk eller servitør ved mitt arrangement?» tab_id=»a97d5965-f3f8-8″][vc_column_text uncode_shortcode_id=»126212″]Alba Catering kan tilby en eksklusiv privat restaurant opplevelse hjemme hos deg eller i ditt bedrift.
Ønsker du å bestille en 3-, 4-, eller 5-retters selskapsmeny, tapas eller buffet, så er vi behjelpelig med kokk og servitør, så du kan slappe av og ta deg av gjestene.
Kr 550,- pr time pr servitør (minst 4 timer)
Kr 650,- pr time for kokk (minst 4 timer)
I tillegg kommer transport tur/retur fra Alba Catering
Kokken trenger minst 1 time på ditt kjøkken i forkant av bespisning for å klargjøre de siste på stedet.[/vc_column_text][/vc_accordion_tab][vc_accordion_tab title=»Hvordan vet jeg at bestillingen min er bekreftet?» tab_id=»ed8e9544-b5c9-2″][vc_column_text]Så snart du plassere en bestilling i vår netthandel får du automtisk bekreftelse og bestillingskontor vil sende inn en kort epost deretter for ekstra sikkerhet.
Skulle du plassere bestillingen per tlefon eller epost, vil du motta bekreftelse fra oss i skriftlig form (epost) som du må godta for å bekrefte detaljene og betingelsene. Så enkelt er det. Ved usikkerhet kontakt oss gjerne.[/vc_column_text][/vc_accordion_tab][vc_accordion_tab title=»Jeg er ikke sikker på hvor mange vi blir, hva er fristen for å gi endelig antall?» tab_id=»46af7027-f004-0″][vc_column_text]Dere kan sende bestillingen med ca. antall personer.
Fristen for å endre en bestilling med antall er 7 virkedager før leveringsdato.
Mindre endringer kan diskuteres/sendes innen 2 virkedager før leveringsdato.[/vc_column_text][/vc_accordion_tab][vc_accordion_tab title=»Hva gjør jeg hvis noe mangler eller dersom jeg oppdager feil ved levering?» tab_id=»415da9aa-6a0e-9″][vc_column_text]Så snart du oppdager mangler/feil ved bestillingen er det viktig at du ringer oss på 67 42 42 43 eller skrive til info@albacatering.no, slik at vi kan rette opp i dette så raskt som mulig. I de fleste tilfeller vil vi være i stand til å hjelpe med kort tid varsel.
Utenfør vannlig kontortid, kan man finne vakttelefon nr på bestillingen bekreftelse.[/vc_column_text][/vc_accordion_tab][vc_accordion_tab title=»Når bør vi få maten levert?» tab_id=»b7c91ffd-78d3-8″][vc_column_text]Vi anbefaler våre kunder å avtale leveringstidspunkt opp til 30 min. før selskapet starter, da kan vi laste alt ned uten å forstyrre gjestene.
Vi leverer innen avtalt tidspunkt, dvs at ved behov kan vi levere innen 1 time før enn ønsket leveranse tidspunkt avhengig av dagens kjøringer og trafikk.[/vc_column_text][/vc_accordion_tab][vc_accordion_tab title=»Hvordan leveres maten?» tab_id=»f1b2b85a-dd02-3″][vc_column_text]Kald mat kommer ferdig anrettet på aluminiumsfat, klar til servering.
Varm mat leveres i aluminiumformer pakket i én eller flere isoporkasser. Den holder maten varm i minst tre timer etter leveranse.

Varmekassene og plast(grønn) kassene må returneres av kunden til Alba Catering innen 3 virkedager eller vi kan hente ved tillegg betaling.

Ved behov kan man avtale å få maten anrettet i porselen eller hard plast fat. De skal returneres også.

Vi evaluerer og tilby levering til andre soner etter avtale med kunden.

	Man – Fre 8.00 – 17.00	Man – Fre 17.00 – 20.00 Lør – Søn 10.00 – 20.00	Henting av varer
SONE 1	75,-	150,-	75,-
SONE 2	180,-	280,-	180,-
SONE 3	290,-	390,-	290,-
SONE 4	400,-	500,-	400,-

For leveranse utenfor vanlig tidsramme (08.00-20.00) kan forekomme et tillegg.

I utgangspunktet leverer vi i hele Oslo og Viken området, man vi er utrolig glad til å hjelpe dere med anledninger som skal holdes utenfor dette området.[/vc_column_text][/vc_accordion_tab][vc_accordion_tab title=»Hvordan kan vi returnere utstyr?» tab_id=»f544248e-ad0a-2″][vc_column_text]Grønnkassene og isoporkassene som lånes til leveranse skal leveres tilbake til våre lokaler i:
– Oslo, Linstows gate 3, v/ NLA Høgskolen (kantine, 2.etasje)
eller i en våre pick-up point
– c/o Festutstyr, Ingierveien 2, 1410 Kolbotn
– c/o Cinque Terre Trattoria, Kolsås senter, Rødskiferveien 1, 1352 Kolsås
mellom 10.00 og 15.00 innen 3 virkedager etter levering.

Ved leveranse av keramisk fat eller skål, eller andre serverings- eller middagsserviser skal dette returneres sammen med kassene.

Kunden kan bestille henting av utstyr og informasjon om retur må avtales før leveransen er effektuert. Henting vil skje mellom 10.00 og 15.00 på hverdager.

Ekstra kjøring eller skadet/ manglende utstyr/ bokser faktureres kunden.

Utstyr som ikke blir levert tilbake vil bli fakturert følgende:
Grønn plastkasse – kr 100,-/ st
Grå isoporkasser varmekasse – kr 200,-/ st.
Porselen/ plast/ metall fat/ skål – kr 100,-/ st[/vc_column_text][/vc_accordion_tab][vc_accordion_tab title=»Kan jeg hente maten selv?» tab_id=»65ac9c28-b4f3-0″][vc_column_text]Ja! Bare avtale med oss et tidspunkt som passer bra!
Du kan hente etter avtale på Alba Caterings hovedkjøkkenet v/ NLA Høgskolen (kantine, 2.etasje), Linstows gate 3, 0166 Oslo
eller i en våre pick-up point
– c/o Festutstyr, Ingierveien 2, 1410 Kolbotn
– c/o Cinque Terre Trattoria, Kolsås senter, Rødskiferveien 1, 1352 Kolsås[/vc_column_text][/vc_accordion_tab][vc_accordion_tab title=»Rigger sjåføren opp buffeten for oss?» tab_id=»dee9d479-6c7d-5″][vc_column_text]Våre sjåfører vil ha flere leveringer i løpet av en dag, og kan dessverre ikke hjelpe til å rigge opp buffeten og sette ut maten for hver kunde. Om man ønsker at noen andre gjør i stand dette kan man leie inn servitør av oss.[/vc_column_text][/vc_accordion_tab][vc_accordion_tab title=»Hvordan betaler jeg?» tab_id=»67ffc8fc-286d-5″][vc_column_text]Privatkunder – Bestillingen betales med kort eller Vipps ved levering. Vi tar ikke kontant.
Sjåføren er ikke tillatt til å levere maten uten betaling har skjedd, men mindre noe annet er avtalt.

Bedrifter – Faktura med 7 dager frist eller kort ved levering.
Merking av fakturaer må være avtalt før leveringen har funnet sted.
Ved endring av informasjon på faktura i etterkant av at levering har skjedd tilkommer det
fakturagebyr på kr 150,-.

Store arrangementer (årlige festivaler, bryllup, etc…) – Faktura i 2 deler:
30% forhåndsbetaling ved bekreftelse av dato og tjenester, og endelig betaling etter arrangementet.[/vc_column_text][/vc_accordion_tab][vc_accordion_tab title=»Må jeg betale depositum?» tab_id=»4f92edb7-129b-4″][vc_column_text]Ja, men kun for bestillinger som overstiger kr. 30 000,-. Det vil da være et depositumkrav på 30% av totalbeløpet som kan ikke refunderes.[/vc_column_text][/vc_accordion_tab][vc_accordion_tab title=»Leier dere ut lokaler?» tab_id=»3d6bc933-c7dd-6″][vc_column_text uncode_shortcode_id=»185609″]Nei dessvere, men vi jobebr stadig til å finner mer og mer gode samarbeidspartner lokaler i Oslo, Nordre Follo, Enebakk, Sætre og mer!
Ta en titt på våre lokaler!

Vi har ikke oversikt over tilgjengelighet for alle lokalene, man skal ta direkt kontakt med utvalgt lokalet. Bruk gjerne kontakt skjema som finnes på lokalet eget side på albacatering.no.

Vi kan levere utmerket italienske mat opplevelser til enhver av våre lokaler![/vc_column_text][/vc_accordion_tab][/vc_accordion][vc_empty_space empty_h=»3″][/vc_column][/vc_row]